鸡胸肉炸酱,拌面香极了美食天下

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鸡胸肉炸酱By尔东叶一般炸酱是用猪五花肉，肥瘦相间，炸出的酱非常香。这次做了改变，用鸡大胸肉炸酱，也是非常好吃。唯一不同的是，炸酱时多放些油。原料：鸡胸肉、葱、姜、油、盐、甜面酱、白砂糖。做法步骤：第1步、鸡胸肉切成丁。第2步、鸡肉放入容器中加盐、胡椒粉。第3步、加料酒。第4步、加生抽搅拌均匀腌制一会儿。第5步、起油锅，葱姜入锅煸香，鸡丁入锅炒。第6步、炒至肉丁变色，甜面酱入锅炒。第7步、白砂糖入锅炒。第8步、炒至酱香，加盐炒均匀关火。第9步、盛出享用。小贴士：1、炸酱时掌握好火候，不要炸糊。2、加少许白砂糖，炸酱的味道更香。来自美食天下尔东叶的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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