常听说春季饮食要“少酸多甘”,意思是说少吃酸味的食物,多吃些甘味的食物。您知道什么是甘味的食物吗?有甘甜的味道,还能帮我们养了脾胃的食物,比如红枣。俗话说:日食三枣,长生不老。春季吃红枣可谓正当时,接下来就花几分钟,带您了解一种红枣简单又省事的吃法:春季饮食要“少酸多甘”,把红枣炒一炒,每天冲一杯,顺利过春天。建议收藏!红枣,大家都很熟悉。它不仅好吃,还有“维生素之王”的美誉。春季吃红枣有什么好处呢?它的营养价值十分丰富,春天吃枣不仅饱口福,还能帮助我们顺利度过春天,对女性、孩子和老年人好处多多。曾经我每到这个季节,总是脸色蜡黄,不想吃饭,没做什么还是觉得累,如今却大不一样了,我的方法就是没事吃些红枣!提醒您,红枣不要生吃,您知道红枣怎么吃更好吗?下面我就来教您一种红枣简单的做法:炒红枣。炒红枣的方法很简单,红枣放锅里简单炒一炒,每天早上加几片生姜和红糖,用开水冲一杯,甘甜可口的姜枣茶就可以开喝啦,真方便!炒红枣,别以为只是把红枣放锅中简单一炒,有些小技巧您可得知道。为什么要把红枣炒一炒再冲水喝呢?红枣炒焦和炒糊的区别在哪里?荷包都会在下面的详细制作步骤中为您解答。炒红枣怎么做?下面我就把做法详细分享给大家。炒红枣的正确吃法是什么?我写在文章末尾的小提示中了,您一定要看。把红枣放入大碗中,加入温水,在水里撒入一小勺淀粉,反复搓洗红枣。淀粉有很强的吸附力,更容易把红枣表面褶皱中的杂质清洗干净。红枣洗好后,用清水冲洗干净,从中间把红枣切开。如果您比较容易上火,可以去掉枣核。无油无水的炒锅中,倒入红枣中火炒制,表面水分蒸发掉以后转小火不停地翻炒,看到红枣的表面出现焦黑色,且有浓郁的枣香味散发出来时关火。红枣要炒到表面变焦,以不煳为准。炒好的红枣晾凉后放入干净的容器里保存。因为炒红枣可以随取随吃,所以我们还可以一次多做点,放阴凉干燥的地方储存,半年都不坏。我特意拍了张照片分享给大家,方便大家仔细对比,这样就很容易发现它们的区别了!下图从左至右分别是:没有炒过的红枣、炒得恰到好处的焦枣、炒糊了的红枣。焦枣表面微黑,枣肉没有太大的变化,枣香浓郁;而炒糊了的红枣,表面和内里都变黑了,没有香味只有苦味了。炒红枣不是嚼着吃的哟,正确食用方法是取3颗炒红枣,再加入2片生姜,1小块红糖用开水冲水喝,真的好香啊。如果您觉得麻烦,可以直接用姜红糖和炒红枣冲水,焖上2分钟,等营养充分释放出来了,即可饮用。姜红糖姜枣茶古方罐装老红糖生姜炒红枣红糖水姜茶块状红糖淘宝月销量旗舰店¥49¥76购买姜红糖要如何辨别好坏?配料中只有姜和红糖或甘蔗两种成分才对,有赤砂糖或白砂糖的都不对。另外姜红糖应该有甘蔗和姜的香气,掰开看,断面应接近甘蔗汁的颜色,用85度以上的热水冲泡,会有明显的姜粒融入水中。小提示用炒红枣泡水,什么时间饮用好呢?如果加了生姜要在中午前饮用,晚上就不要喝了。如果不加生姜没有固定的时间要求。直接用红枣冲水喝不行吗?为什么要多此一举把红枣炒焦呢?糊化的炒红枣令红枣中的营养更充分释放出来,吃生红枣是达不到这个效果的。红枣虽好,但并非人人都适合食用,如果您不知道自己能否吃红枣,可以留言给我。春季要“少酸多甘”,把红枣炒一炒,加生姜和红糖冲水喝,好香啊。自从我养成了每天吃点红枣的习惯,真的是惊喜满满。用炒好的红枣泡水喝省事又实用,这样咱们都能轻松坚持下来。一年之计在于春,春季是万象更新的季节,也是顺应时节调整饮食的重要时点。除了要“春捂秋冻”,还要懂得“少酸多甘”,春季吃红枣正是时候,您也赶紧试试看吧!“炒红枣”分享就到这里了,用炒红枣泡水喝是不是很简单呢?您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。
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