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明日大雪上海人必吃它御寒暖胃寓意好,冬

来源:砂糖 时间:2024/2/24

大雪是二十四节气中天气逐渐变冷的标志,同时也是“进补”的好时节。

By豆果美食达人小妖

“冬天进补,开春打虎”,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。这时需要多吃些温补的食物,既能调理身体,补充营养,还能增强身体的免疫力。

By豆果美食达人鱼小厨中国民间,一直都有在大雪的时候吃糯米的说法。因为糯米能够补充人体需要的物质,吃了之后身体会发热,能够起到御寒暖胃的效果,而用糯米制作出来的食品最典型的就是八宝饭了。By豆果美食达人尖尖实验室今天,小果儿教大家做一道家常八宝饭,大寒节气到来意味着离春节就不远,大家可以在家为家人做一道八宝饭,也寓意新的一年圆圆满满,甜甜蜜蜜。-八宝饭-By豆果美食达人展艺烘焙点击图片进入小程序,查看图文菜谱-食材清单-红豆沙g圆粒糯米g黄油10g葡萄干适量扁桃仁10g细砂糖10g红枣适量核桃适量清水适量蔓越莓干适量-做法-1.糯米洗净,提前一晚上开始浸泡。2红枣洗净,去核。3.榛子仁、核桃肉细细切碎。4.泡好的糯米用滤网滤去水分。5.将米饭挖到蒸屉里,蒸屉蒸熟,焖20分钟左右。6.蒸30分钟。蒸好后倒入搅拌碗里,加入猪油或者黄油,在加入细砂糖,趁热搅拌均匀。7.模具内抹上一层猪油,先在碗底铺一层坚果碎。再放点枣片和葡萄干。8.填入部分糯米,先不要铺满,把备好的红豆沙填到小槽里。9.模具内抹上一层猪油,最后把剩余的糯米饭铺上,表面整平,再次冷水上锅,水开后大火蒸约20分钟。10.揭盖,稍稍放凉,倒扣脱模。-----有奖互动-----为百万豆粉专门开设“点餐版块”在文章评论区留言小果儿会根据大家的留言选出点赞或评论最多的一道菜在后期推文中送上相应菜谱哦~-往期精选内容回顾-秋天这菜最养人10月最爱的早餐饼天冷想吃这一锅秋季5道菜千万别错过点击阅读原文

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