它一上桌,比车厘子还抢手0难度0添加,

谁能想到，在我精心准备的年货里，最受欢迎的居然是那一二三...大筐砂糖橘。

好家伙，一群人边唠嗑边剥皮，三下五除二，直接炫剩下个底。

要不是我手快，今儿这甜点怕是做不成了~

山药蜜橘糕

山药蜜橘糕，做得有点橘子大福的意思。

考虑到大家刚大鱼大肉好几天，糯米皮不好消化，就改成了养胃的山药。

但美味不打折，更添几分绵密的口感。

而且搭配着山药来吃，让人更有饱腹感。能减缓了大家炫砂糖橘的速度，避免吃太多上火！

尤其是小朋友们，软软糯糯又酸甜的山药蜜橘糕，最适合给他们当个健康零嘴了~

制作视频放在我的主页了，可以点进主页查看哦~

山药蜜橘糕

制作时间

30min

烹饪器材

蒸锅

烹饪食材

炼乳30g

砂糖橘适量

去皮铁棍山药g

椰蓉适量

制作过程

1、g山药放入蒸锅中，大火蒸30分钟，蒸熟蒸软后，放入碗中，加入30g炼乳，压扁压烂。压烂后的山药，冷藏降温备用

2、砂糖橘剥皮，把明显的脉络清理一下，放着备用（6-7个砂糖橘即可）

3、降温后的山药泥，揪出一团，展开后放入砂糖橘，用虎口慢慢收上来，团圆后放冰箱冷藏一会

4、把做好的山药砂糖橘薄薄地裹上一层椰蓉，对半切开即可

不得不说，砂糖橘不仅好吃，还带了点美貌在身上的。

在雪白山药的映衬下，对半切的橘子宛若盛开的太阳花；

自带温暖系buff，明亮又璀璨，忍不住想多拍几张照！

指尖轻触山药皮，触感竟要比指腹还柔软上许多，轻轻捏起便能留下印记。

入口一抿，有种即化的绵密，加上甜滋滋的炼乳，丝丝奶香~

再一咬，biu~酸甜的砂糖橘的汁水，立马释放快乐因子。

真甜，再吃一个。

好吃的橘子，在我们的中国年里，也是必不可少的吉祥物。

不仅放家里有好意头，还听说有些地区的小伙伴，走亲戚要带一双橘子，寓意送大吉。

哈哈，那苏苏也借今天的山药蜜橘糕，祝大家新的一年吉祥如意啦~

tips：

1、山药要选择绵软的那种

2、如果不太好切，可以放冷冻一下，再切开哦

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