吃货必看,呼伦贝尔美食

蒙餐作为极具地方特色的餐饮，是北方餐饮的浓缩之一，吸纳了地域特点、气候特点、文化特点。内蒙古饮食不仅造就了其强悍刚健的体魄，而且是其粗犷豪放的民族性格的体现，并形成了独特的内蒙古特色饮食文化，其中的奥妙让国内外的美食家大为叹服，被誉为中国第九大菜系!

呼伦贝尔人馋啥

呼伦贝尔孩子的最爱，别的地方都不！正！宗！小编不说，你也懂！外地裹番茄酱的我也只能呵呵！糖醋香从小编还是个孩子时就开始飘，到你有了孩子还在飘～这肉香四溢的手扒肉！起层次丰富的羊头汤！地道的蒙古包子！回呼伦贝尔无论行程多紧，必须叫上好哥们撸个串！吃点毛葱大蒜，叫锅毛肚，蘸点蒜蓉辣酱配陈醋，超赞～一言不合就削肉，大口吃肉，大口喝酒要说垂涎欲滴的美食，还得是妈妈包的那酸菜馅水饺，过年回家，来上一盘，一咬直冒油。在我们呼伦贝尔，老爸也有道名菜，叫“拔丝地瓜”，刚出锅时沾上点凉水，啃上几口糖嘎巴，心里别提多甜了！品尝这地道的内蒙古奶豆腐！这起唇齿留香的滑酸奶，让人心动不已其实奶奶烙的油饼也是乡馋的必备主食，挑剔的呼伦贝尔人，就爱吃这口，软乎还不油，甜里带着香，还搀着点咸，再喝上一碗羊杂汤，春夏秋冬都顺口！喝一口家乡热气腾腾的奶茶，瞬间暖化了心最后，最为美味的烤全羊中达到了最高点！

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