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安排云岗这家馆子开快手小炒啦臭鳜鱼

来源:呼伦贝尔市 时间:2021-10-30
云岗的小伙伴们,还记得小编曾为大家“种草”的位于山语城的毕烤研究院吗~这是一家被BTV《美食地图》以及晚报等媒体采访过的烧烤店味道,小时候的味道,价格,也是接地气儿的那种~如果你还没有去吃过甚至还不知道这里,那真的太替你感到遗憾了!不过没有关系啦~快快借现在这个机会!把遗憾一扫而光吧!毕烤研究院的老板和来自湖南的厨师班子花尽心思研究出来各种特色小炒为每天吃什么抠破脑壳的云岗人提供新的选择!专治食欲不振的香煎臭鳜鱼原价,限时88元开吃阳春四月的鳜鱼,只需要加入盐和少量的葱段姜丝就很鲜美了~提前腌制好的鳜鱼用菜籽油煎至两面金黄,加入配料炖煮10分钟,就大功告成!用筷子稍稍一拨,蒜瓣似的鱼肉轻易的分离开来,在干锅的持续下加热保持口感蘸上浓郁酱汁,鲜、辣、咸的口味体现的淋漓尽致~

原价元两条的香煎臭鳜鱼

现在仅88元两条!

又实惠,又好吃到你黯然销魂~

01

干锅系列

干锅土豆片、干锅娃娃菜干锅有机菜花、干锅肥肠基本每家饭馆的菜单上你都会看见可以说很家常,但是做好却不容易,因为干锅菜系最重要的是炒菜的香料。毕烤的的香料,用的是秘制的干锅酱和专门调制的干锅中草药爆炒吃起来香却不油腻,经过干锅的加持迸发出不一样的风味;

02

砂锅系列

萝卜丝、青笋、湖藕

常规做法的素菜难免寡淡,

不妨给蔬菜也穿上“火辣”的外衣

放进砂锅中焗入味,

端上桌时热气腾腾

浓郁的香味扑鼻而来~

真的秒变干饭人!

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简单食材味道惊艳???????????????????????????

03

快炒系列

每一盘小炒黄牛肉

都包含了牛的3种部位,

厚度保证在2mm。

堪称万一挑一的灵魂美味!

农家小炒肉

选用湖南衡东的螺丝椒

皮薄肉厚辣味十足

和肥瘦相间的五花肉爆炒后,

真是回味无穷;

▲小炒黄牛肉

▼农家小炒肉

除此之外,毕烤家新添的小炒

还有泡椒炒鸡胗、姜辣凤爪

笋干炒腊肉、养颜猪手等等等等~

价格就是20出头

30几、40几一份,

都是特别亲民实惠的那种!

福利一

注:此活动可同享

将本文转到盆友圈(不可设置仅个人可见,不可设置分组)进店堂食出示后赠送价值18元辣炒田螺一份▼▼▼用紫苏叶炒的田螺,去除泥腥味,更带出鲜味!轻轻的在田螺椎尾处一吸,就是记忆中大排档的味道!将本文转到盆友圈并积攒28个(不可设置仅个人可见,不可设置分组)进店堂食出示后即可获赠价值28元辣炒花蛤一份▼▼▼饱满的蛤蜊肉入口滑溜嚼起来又脆又嫩,花蛤颗颗饱满,几乎没有空壳的,真是不能太满足啦!

福利2

到店堂食,并扫码进群赠送价值27.6元多汁牛小串一份▼▼▼

牛肉串是正宗黄牛小肉串,更加鲜嫩多汁!

福利3

精酿德式小麦第二杯半价▼▼▼云岗人都爱喝的精酿,小编是个女生,喝起来都不在话下~所以您也别溜达啦!想喝就来这里喝吧~

福利4

勇闯天涯SuperX买一赠一▼▼▼

没有任何营销套路,来的就是实惠,走的就是亲民~

福利5

每日22:00-00:00部分海鲜五折优惠※活动须知:1.本活动仅限堂食消费参加,不可以打包外带;2.赠送菜品,同行每桌仅限一份;3.福利1和福利2可同时享受;4.活动永久有效,但同一用户只可参加一次,不可多次参加活动最终解释权归店家所有;

毕烤除了新添了小炒

烤串咱也别忘记啦~

闭着眼睛盲选

都不会错的那种烤串

吃起来真是直呼过瘾哪~

毕烤研究院的烧烤

结合了南北地方特点

南方:卤制,北方:烤制

对肉制品进行卤制的汤料

采用秘制中草药、香料

随后用小火慢烤至七八成熟;

▼▼▼

劲脆鸭板肠

待客人下单后,

便在此基础上再次烤制,直至全熟

这样不仅烤串更入味,

吃起来也更健康。

▼▼▼

卤牛蹄筋

1

呼伦贝尔签子肉

首先是人人叫好的呼伦贝尔签子肉肉源来自呼伦贝尔大草原的羔羊焖炉烤制,不干不柴,肥瘦刚好;热乎乎的一口咬下,油脂入口即化,细嫩的羊肉香气四溢

因为羊肉很新鲜,不需要太多调料

只加孜然、辣椒粉

就非常诱人~简直美绝了!

2

香烤胶原猪蹄

先卤制,再烤制肉皮酥脆香糯入味烤得酥脆的猪蹄直接将皮扯下;酥酥的皮、嫩嫩的肉,如果等不及就直接上嘴咬吧!每一口都是满满胶原蛋白~

3

梳头凤爪

鸡爪可是必点招牌

炖煮得酥酥烂烂,入口即化!

而且作为下酒小食

能十分能轻易地俘虏你挑剔的味觉!

4

停不下的五花肉

世间料理,香不过五花儿外酥里嫩,酥中带甜,甜中微微的滋着辣,孜然和辣椒激发了烤肉的鲜美油腻感完全没有一口一口停不下来!

5

烤鸡翅

烤鸡翅ZUI完美的状态

就是表面烤得滴油却依旧金黄,

鸡翅边必须带有点焦焦的感觉

撒上调味,

是从小到大都不厌的那个香味;

6

没脸皮烤虾

烤虾外皮焦脆

轻轻一咬虾皮即可剥离

内里的虾肉特别Q弹嫩滑!

关键是没有虾皮啊小伙伴们~

不用考虑剥皮的问题

吃起来方便!真是太友好了~

7

烤小口猪皮

猪皮特意选用了脊背皮烤制前还要用咖啡、柠檬腌渍去除腥味和多余油脂且口感更加的Q弹~

1

烤大生蚝

生蚝都是新鲜现烤

不单止个头饱满

每只都还水灵灵的,

厚肉多汁是标配

丰腴得都快要滴出水来~

2

芝士焗扇贝

海鲜烤的火候是非常讲究,

如果做的稍微一点不好

吃起来感觉立马就不一样了

毕烤研究院的扇贝上面加入了芝士番茄酱

口味蛮独特,你确定不来尝尝?

3

蒜蓉烤扇贝

传统的烤扇贝也是有的,

饱满圆润的扇贝

与晶莹的粉丝一起加热,

塞上一把蒜蓉和辣椒

蒸出来蒜香扑鼻

是下酒绝配!

毕烤研究院快餐系列已正式开餐啦~~~敲正宗的湖南菜,搭配大串啤酒好吃到不要不要现在就等你来啦!

毕烤研究院

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