西红柿最解馋的做法,只需简单几步,出锅酸

大家好，今天用西红柿来给大家分享一道好吃的小甜品。众所周知西红柿是一种常见又营养美味、做法简单、经济实惠的蔬菜，它的别名又叫番茄或者洋柿子等，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和糖、钙等营养物质，具有润肠通便、调节血压、美容养颜等作用所以经常会成为人们餐桌上的一道美味。今天就教大家做这道爽滑Q弹、好吃又营养的西红柿小甜品，喜欢的朋友就赶紧来试试吧！西红柿、豌豆淀粉、白砂糖、酸奶、椰蓉1、首先选取三到四个大小差不多、光滑圆润的西红柿用水清洗干净。洗净后的西红柿放在菜板上，用刀在西红柿上面打上十字花刀。然后放入一个大碗中，再加入烧开的开水浸泡两分钟左右，这样做是为了更加方便去皮。2、两分钟后把西红柿取出来沥干水，然后放在菜板上面再用手把西红柿的外皮撕掉，把皮撕掉之后用刀切掉西红柿的根部。再将其改刀切成大小均匀的小块，切好之后放入盘中待用。3、然后把料理机清洗干净或者榨汁机也可以，把全部切好的西红柿全部倒入料理机中，加少许的白糖再加入适量的清水不要太多打成西红柿汁儿。打好之后倒入准备好的碗里。4、其次为了使做出来的成品的口感更好、更细腻，所以在菜板上放上一个碗再放入一个滤网把刚才打好的西红柿汁用滤网过滤几遍。过滤好之后，再在碗中加入克的豌豆淀粉并用筷子小心的搅拌均匀。5、搅好了之后在锅中加入适量的清水和40克白糖开小火慢慢的熬至融化并且要不停的搅动，这样可以加速白糖融化。再倒入搅拌好的番茄淀粉水要一边倒一边搅拌，防止糊锅，搅成粘稠拉斯的程度就可以关火了。6、将熬煮好的西红柿浆倒入一个干净无水无油的模具中，再用铲子均匀的铺平整抹匀。然后把它放入冰箱的冷藏室里冷藏一晚上。第二天取出来倒在菜板上用刀切成小块，全部切好以后分开装入两个盘子里。7、第一个盘子里的可以搭配酸奶吃，第二个盘子里的可以搭配椰蓉吃，美味的西红柿甜品就做好了。用西红柿这样做出来的甜品美味可口、爽滑Q弹可以给孩子当做零食吃。喜欢的朋友赶快试试吧！1、西红柿最好不要空着肚子吃，西红柿中含有大量可溶性收敛剂，与胃酸结合后会引起肠胃不适。2、西红柿最好不要长时间的高温加热，西红柿中的番茄红素遇光、热和氧气很容易分解，所以长时间加热会让营养流失。3、西红柿中含有大量的钾及矿物质，能够有效的促进血中钠盐的排出，所以适宜高血压患者食用。今天的美食就分享到这里，每天都有不同的美食分享给大家。感谢大家的浏览观看，谢谢大家的支持，喜欢的朋友帮忙点赞、留言、

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